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La ferme des Embetschés, c'est ici !
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la ferme des Embetschés vue des sommets
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 les chèvres pâturent les prés-bois
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 les cochons sous les sorbiers
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Dominique Schmitt, Ferme des Embetschés

Dominique Schmitt a fondé la ferme des Embetschés avec sa femme en 1979 sur des terrains communaux de la commune de Lapoutroie alors à l'abandon. Il a commencé son activité avec des chèvres laitières puis s'est diversifié en développant des élevages de brebis allaitantes et de cochons en plein air. Plus récemment un centre équestre a été ouvert. Ses fromages de Chèvres et ses agneaux sont labellisés bio.

Ses chèvres paturent un prés-bois particulièrement riche en espèces végétales et propice à la diversités des oiseaux.

Ecoutez le présenter sa ferme et la manière dont il envisage son travail dans le respect de la biodiversité et du paysage :


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Pour en savoir plus : www.embets.com